|
 |
|
|
... sajt
» köménymag
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé! Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:
Kevés langyos tejben megfuttatjuk az élesztőt.Összedagasztjuk a tésztához valókat. Keleszteni nem kell!Dagasztás után négyfelé vesszük a tésztát.Közben a töltelékhez habosra kikavarjuk a margarint a tojássárgát és a ... |
| 2019-10-31 17:47:27 |
|
|
|
|
|
|
|
... evőkanál cukor
diónyi vaj
fél citrom reszelt héja (nem fontos, de finom lesz tőle a tészta
pici só
annyi tej, amennyit felvesz (kb fél liter)
Az élesztőt megfuttatjuk egy kevés cukros tejben majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk, letakarva félre tesszük.
Habosra keverünk 20 dkg vajat 20 dkg cukorral, 1 tasak vaníliás cukorral és ledarálunk 15 d... |
|
|
| 2018-07-17 10:19:19 |
|
|
|
|
|
|
|
... tojás
- 50 dkg tehéntúró
A tejet meglangyosítjuk, 1 decit kimerünk belőle, beleszórjuk a kristálycukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, és langyos helyen kb. 15 perc alatt megfuttatjuk. A lisztet tálba szitáljuk, a közepét kimélyítjük, a tejes élesztőt beleöntjük. Ide kerül az olvasztott vaj, a porcukor, a tojássárgája meg a csipetnyi só is. Dagasztani kezdjük úgy, ho... |
| 2018-04-11 12:13:01 |
|
|
|
|
|
|
|
... keverjük.
A narancsok héját a fehér réteggel együtt levágjuk, és a gerezdeket kifilézzük. A maradék cukrot serpenyőben, közepes tűzön aranybarnára karamellizáljuk, és megfuttatjuk rajta a narancsfilét.
A krémet csillagcsöves habzsákba töltjük, és a fánkok alsó részének üregébe töltjük. Ráhelyezzük a felső részeket, és a fánkokat megszórjuk porcukorral. A ... |
|
|
| 2018-01-29 23:00:50 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... 70 dkg bikahere, 1 fej hagyma, 2-3 ek. olaj, fűszerpaprika, só, bors, majoránna; a kenyérhez: 1 kg liszt, 1 sütőpor, 1 dl olaj, 1 kk. só, víz. Az apróra vágott hagymát olajon megfuttatjuk, rátesszük az előkészített, felkockázott bikaherét, megszórjuk piros fűszerpaprikával, majoránnával, sóval, borssal, és puhára pároljuk. Tipp: Ha kész, tejföllel ízesíthetjük. A kenyér (jag... |
|
|
| 2018-01-17 14:37:20 |
|
|
|
|
|
|
|
SÖRKIFLI
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 6 dkg vaj vagy Ráma margarin, 2 dkg élesztő, 3-4 dl tej, 2 kockacukor, só, köménymag
Egy fél deci cukorral ízesített langyos tejben megfuttatjuk az élesztőt. A langyos liszthez keverjük, és kiskanálnyi sóval meg annyi langyos tejjel, hogy rétestészta keménységű legyen, bedagasztjuk. Hólyagosra kidolgozzuk, majd négy cipóra os... |
| 2017-12-31 13:28:26 |
|
|
|
|
|
|
|
... 3.
Hozzávalók: 300 g főtt, áttört burgonya, 200 g vaj vagy margarin, 400 g sima liszt, tej, 2
tojássárgája, 20 g élesztő, só, tojásfehérje a megkenéshez.
Egy kevés tejben megfuttatjuk az élesztőt, és összegyúrjuk a liszttel, a sóval, a kihűlt, áttört
burgonyával, a vajjal, a 2 tojássárgájával. A tésztát betakarva másnapig állni hagyjuk, ... |
| 2017-11-22 13:56:40 |
|
|
|
|
 |
|
|
... leves.
Gyors krumplileves
A szükséges krumpli, 1-1 répa, egy kis hagyma, egy kis tejföl, ha úgy szereted, de el is maradhat. A hagymát üvegesre dinszteljük, rátesszük a répákat, megfuttatjuk egy kicsit.
Megszórjuk pirospaprikával, őrölt köménnyel, őrölt borssal, morzsolt majoránnával, és 2-3 félbetört babérlevéllel, vagy őrölt babérral. Átforgatjuk a tűzön, majd rád... |
| 2017-10-30 07:45:33 |
|
|
|
|
|
|
|
... liszt
1 db tojás
1/2 tk kurkuma
1/2 tk curry
só
bors
olaj
Elkészítés
Egy edényben olajat, megfuttatjuk rajta a felaprított hagymát, és üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a fokhagymát, a felaprított gyömbért, valamint az őrölt fűszereket, és az egészet összepirítjuk.
... |
| 2017-09-08 23:36:35 |
|
|
|
|
|
|
|
... (gyorskelesztős)
Hány személyre: 4-6
50 dkg liszt
2 tojássárgája
2 ek. porcukor
5 dkg vaj
3 dkg élesztő
1/2 l tej
Az élesztőt kevés tejben megfuttatjuk. A tojássárgáját az olvasztott vajjal és a porcukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk az élesztőt. A kelesztőben a lisztet összegyúrjuk a tejjel, és a tojásos masszával, ... |
| 2017-02-09 11:32:04 |
|
|
|
|
